Gasztronómiai Oscart hozott el egy magyar méz-márka

Hírek Sz. H.
Óriási sikert arattak az újhullámos magyar termelői mézek az élelmiszeripari Oscarnak számító idei Great Taste Awards-on. A Virágbéke Méz Manufaktúra két termékét is elismerte a nemzetközi szakmai zsűri.

Gesztenyemézük – az egyik legkülönlegesebb és legritkább Magyarországon termelt fajtaméz – két csillagot kapott, amelyet a versenyre nevezett élelmiszerek csupán tíz százaléka nyerhet el. Hortobágyi BIO vadvirágmézük pedig szintén kiérdemelt egy csillagot a rangos gasztronómiai versenyen. A zsűri a vadvirágok esszenciáját tartalmazó méz elragadó ízét, tiszta borostyánsárga árnyalatát, liliomos jegyeinek finomságát emelte ki, de méltatta a gyógynövényes-virágos jegyek harmóniáját is.

A díjnyertes termékek mellett különleges, ízesített mézeket, hagyományos és BIO mézeket is kínál a nemrég indult, fiatalokat célzó magyar márka. Üzenetük, hogy a méz nemcsak a nagymama konyhájába való, illetve szeretnék a hazai, minőségi mézfogyasztást is népszerűsíteni.

Fotó: Virágbéke

 

Ezek is érdekelhetnek

További híreink