Hirdetés átugrása →
Bezár ×

Irány Lyon!

2019. évfolyam, 1. szám TársadalomKUNFALVI NÓRA

Már hónapok óta tart a felkészülés a leghíresebb séfversenyre, a Bocuse d’Orra. Mivel készül a magyar csapat? Mi alapján választ magának külföldön éttermet egy világhírű sztárséf, s mikor kerülhet le véglegesen a narancskarika és a petrezselyem a tányér széléről minden vendéglőben? Erről beszélgettünk Segal Viktorral, a konyhafőnökkel.

A cikk további része csak a Figyelő előfizetői számára érhető el.

Belépés

Kérjük, olvassa a szabadon felhasználható cikkeinket!