FEKETELEVES
Egy font arabica típusú kávé nagykereskedelmi ára a New York-i árupiacon egy dollár alá esett. A termelők szerint ez már lassan az önköltségi ár felé közelít. Az árupiacokon viszonylag ritka jelenség, hogy erőteljesen növekvő kereslet mellett csökken az ellenérték. A háttérben devizapiaci folyamatok állnak. A világ legnagyobb kávétermelője Brazília, ám a brazil fizetőeszköz, a real árfolyama erőteljesen gyengül a dollárhoz képest.
GYENGE DEVIZA
A dél-amerikai ország az elmúlt években sikeresen növelte piaci részesedését, főleg a latin-amerikai termelők, különösképpen Kolumbia rovására. A brazil állam kutatás-fejlesztési támogatásokat adott a kávétermelőknek. A termés betakarítását nagyrészt gépesítették, miközben más nagy termelőknél továbbra is a kézi munka dominál. A termelés tehát felfutott, a világpiacon mégis olcsó a kávé. A real árfolyama hatvan százalékkal csökkent a dollárhoz viszonyítva 2011 óta. Tavaly tizenkét százalékos volt a gyengülés, és az idén is folytatódni látszik ez a trend. A Rabobank előrejelzése szerint a globális arabicafogyasztás ugyanakkor immár az ötödik szezon óta folyamatosan nő.
Az alacsony árupiaci jegyzések ugyanakkor visszaüthetnek – jegyzi meg a Wall Street Journalnek a World Coffee Research
igazgatója. A termelők ugyanis az alacsony felvásárlási árak miatt csökkenteni kénytelenek a költségeiket, kevesebb gyomirtót és műtrágyát használnak. Így félő, hogy a következő szezon termése gyengébb minőségű és kevesebb is lehet. A brazil túlkínálat és a gyenge real által lenyomott árak a többi termelőt sújtják. Kolumbiában például a kormány pár hete gyorssegélyt volt kénytelen adni a farmereknek. Az ottani kávétermelők szövetségének az elnöke azt mondja, szép dolog, hogy a polcokon egyre több a „fenntartható” művelésből származó termék, de arra már kisebb figyelem irányul, hogy mi a helyzet a gazdasági fenntarthatósággal. Szerinte egyébként az Egyesült Államokba irányuló illegális migráció mögött is részben az áll, hogy az alacsony árupiaci kávéárak miatt a latin-amerikai és az afrikai országok munkaerejének egy része máshol keresi a boldogulását.
MAGAS A KISKERÁR
Az olcsóbb alapanyag azonban nem
látszik a kávéházak árlapján. Az UBS befektetési bank egy tavalyi elemzése szerint a nyugati világ nagyvárosaiban nagyjából egységesen három dollárba
kerül egy csésze kávé. Ez azonban egyértelműen az erős kereslet számlájára írható.
