Ez az az ágazat, amelyben hazánk nagyhatalom lehetne

Hírek Sz. H.
Annak ellenére, hogy Magyarországon igen jelentős hagyománya van a népi gyógyászatnak, és hatalmas örökséggel rendelkeznek az egykori füvesasszonyok és -emberek, az ország adottságai nincsenek megfelelően kihasználva a gyógynövénytermesztés terén.

Túl a medvehagymaszezonon, de még a levendulaszedés előtt, éppen zajlik a bodzavirágszüret, és az ország szörpkészítési lázban ég. Sokan teának is gyűjtik a fehér virágokat, mivel az egyik leghatékonyabb gyógynövény a megfázás és influenza kezelésére – írja legújabb cikkében az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), illetve a Gyógynövény Szövetség és Terméktanács (GYSZT) legfrissebb tájékoztatása alapján a magyar gyógynövények iránt nagy a kereslet, az ágazatban jelentős a fejlődési potenciál, amely jobb kihasználását a két szervezet igyekszik előmozdítani – szemlézi az mno.hu.

A NAK és a és a GYSZT adatai alapján jelenleg mintegy harmincezer hektáron termelnek gyógy- és aromanövényt Magyarországon.

A külkereskedelmi adatok mégis kedvezőtlen fejlődési irányt rajzolnak ki.

gyógynövény 1

Gérecz Imre magiszter gyógynövényeket és belőlük készült termékeket áld meg Nagyboldogasszony ünnepén a Pannonhalmi Fõapátság gyógynövénykertjében Tóth Brúnó noviciussal. Fotó: MTI/Krizsán Csaba

Az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány szerint sokat lehetne javítani az arányokon a magas kereslet és a kedvező természeti adottságok miatt.

Míg 2015-ben közel tizennégyezer tonna volt hazánk exportja, addig 2022-ben hétezer tonnára zsugorodott a kivitel. Ezzel egy időben, 2022-ben az import közel kétszerese volt az exportnak.

A teljes gyógynövény szektor – a különböző feldolgozási módokat figyelembe véve – becsült nettó kibocsátása száz-százhúszmilliárd forint. A szervezetek arra is felhívják a figyelmet, hogy

mind az ipar, mind a lakosság részéről folyamatos a gyógynövények, illetve az alapanyagok iránti igény, így a folyamatos hazai és külföldi kereslet megfelelő hátteret biztosít a termesztés bővítéséhez és a termékfejlesztéshez.

Ennek ellenére komoly alapanyaghiány jellemző az ágazatra, a feldolgozó és lepárló üzemek nem tudják kihasználni kapacitásukat. Ráadásul a szektor a munkaerőpiac szempontjából sem elhanyagolható, a gyógynövénygyűjtés mintegy öt-nyolcezer – elsősorban alacsonyan iskolázott, hátrányosabb régiókban élő – embernek ad munkát.

Az alapítvány a továbbiakban ír a nemzetközi tapasztalatokról és a hazai lehetőségekről, illetve arról, hogy

az ágazat a koronavírus-járvány egyik nyertese, globálisan tavaly több mint tizenegy százalékkal bővült.

Hazánkban százhúsz-százharminc növényfaj gyűjthető, a feltételek kiválóak, az ezzel kapcsolatos népgyógyászat és a tudományos kutatás egyaránt régi hagyományokra tekint vissza.

Borítókép: illusztráció, forrás: MTVA/Jászai Csaba

Ezek is érdekelhetnek

További híreink