Elkezdődött a nyári élelmiszerlánc-ellenőrzés, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatal akciója augusztus 11-ig tart – jelentette be az M1 aktuális csatornán Nobilis Márton. Az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára jelezte, a szokásos ellenőrzési időszakok közül a nyári a leginkább szerteágazó, hiszen kiterjed a termelőkre, a piacokra, strandbüfékre, táborokra, a „Szedd magad”-akciókra és minden szezonális rendezvényekre.
A kormányhivatalok és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei többek között az ételeket és italokat, az élelmiszerek eredetét, a higiéniai előírások teljesítését nézik, a helyszíni akciók mellett laborvizsgálatok is lesznek.
Az államtitkár elmondta: az akció célja nem az, hogy minél több büntetést kiszabjon a hatóság. A kiemelt élelmiszerlánc-ellenőrzést a szemléletformálás, a szabálykövetés érdekében szervezik. Nobilis Márton szerint a tapasztalatok azt mutatják, hogy évről évre nő a szabálykövető vállalkozások száma, ez pedig a büntetések számában is megmutatkozik. A kereskedők, az eladók számítanak a vizsgálatokra, a magyar élelmiszerek a nyári rendezvényeken is megbízhatóak.
Borítókép: Illusztráció (Fotó: MTI/Vasvári Tamás)